In vielen gastronomischen und lebensmittelverarbeitenden Betrieben können Fette und Öle ins Abwasser gelangen. Deshalb verlangt der Gesetzgeber, dass in Betrieben, in denen fetthaltiges Abwasser anfällt, nach EN 1825 oder DIN 4040 Fettabscheider eingebaut werden müssen. Welche Herausforderung dies aber gerade bei einer Sanierung älterer Lokalitäten an die Planer und ausführenden Betriebe stellt, konnte SHK-TV gemeinsam mit einem Team des Unternehmens Kessel in Nürnberg miterleben.
Kessel: Fettabscheider
Entwässerung richtig planen: Dallmer schult das Handwerk
Wie gelingt eine sichere Entwässerung in der Sanierung? In unserer Reportage waren wir bei Dallmer und haben mit dem Benjamin Groß, Seminarleiter bei Dallmer über die unterschiedlichen Schulungsangebote gesprochen. Im Fokus stehen praxisnahe Inhalte rund um Entwässerungslösungen im Bestand, typische Planungsfehler und die besonderen Anforderungen bei Sanierungsprojekten.
So geht Heizung in 2026: Wärmepumpe, Flächenheizung & Speicher
Wie lassen sich Wärmeerzeugung, Wärmeverteilung und Speicherung sinnvoll miteinander kombinieren? Im Video werden die Systemlösungen von Roth vorgestellt – von der Wärmepumpe über verschiedene Fußboden- und Flächenheizsysteme bis hin zu Wärme- und Warmwasserspeichern.