In vielen gastronomischen und lebensmittelverarbeitenden Betrieben können Fette und Öle ins Abwasser gelangen. Deshalb verlangt der Gesetzgeber, dass in Betrieben, in denen fetthaltiges Abwasser anfällt, nach EN 1825 oder DIN 4040 Fettabscheider eingebaut werden müssen. Welche Herausforderung dies aber gerade bei einer Sanierung älterer Lokalitäten an die Planer und ausführenden Betriebe stellt, konnte SHK-TV gemeinsam mit einem Team des Unternehmens Kessel in Nürnberg miterleben.
Kessel: Fettabscheider
Weiterbildung im SHK-Handwerk: Der neue Geberit Campus
Moderne Sanitärtechnik wird zunehmend komplexer – und damit wächst auch der Bedarf an fundierter Weiterbildung. Mit dem neuen Campus in Pfullendorf hat Geberit ein zentrales Schulungszentrum geschaffen, in dem künftig bis zu 8.000 Installateure, Planer und Architekten pro Jahr geschult werden sollen. In unserer Reportage sprechen wir mit Meinolf Bürgermann, Leiter der Kundenschulung bei Geberit, über das Konzept, die Zielgruppen und die Bedeutung praxisnaher Weiterbildung im SHK-Handwerk.
Entwässerung richtig planen: Dallmer schult das Handwerk
Wie gelingt eine sichere Entwässerung in der Sanierung? In unserer Reportage waren wir bei Dallmer und haben mit dem Benjamin Groß, Seminarleiter bei Dallmer über die unterschiedlichen Schulungsangebote gesprochen. Im Fokus stehen praxisnahe Inhalte rund um Entwässerungslösungen im Bestand, typische Planungsfehler und die besonderen Anforderungen bei Sanierungsprojekten.