In vielen gastronomischen und lebensmittelverarbeitenden Betrieben können Fette und Öle ins Abwasser gelangen. Deshalb verlangt der Gesetzgeber, dass in Betrieben, in denen fetthaltiges Abwasser anfällt, nach EN 1825 oder DIN 4040 Fettabscheider eingebaut werden müssen. Welche Herausforderung dies aber gerade bei einer Sanierung älterer Lokalitäten an die Planer und ausführenden Betriebe stellt, konnte SHK-TV gemeinsam mit einem Team des Unternehmens Kessel in Nürnberg miterleben.
Kessel: Fettabscheider
Welche Rolle spielt das Badezimmer für Gesundheit und Komfort?
Gesundheit, Prävention und Lebensqualität stehen im Mittelpunkt des BUFF Medical Resorts in Konstanz. Jean-Jacques Buff erklärt, welche Rolle das Thema Longevity bei der Planung des Resorts spielt und welche Anforderungen sich daraus an Architektur und Ausstattung ergeben. Auch die Badezimmer sind Teil dieses Konzepts. Wir schauen deshalb auf die Sanitärausstattung, den Einsatz von Dusch-WCs und die Entscheidung für Lösungen von VitrA. Hinweis: Die gezeigten Aufnahmen entstanden mit einem früheren V-Care Modell.
Trinkwasserhygiene in Großprojekten: Das SWS System von SCHELL
Wie lässt sich Trinkwasserhygiene auch über mehrere Gebäude hinweg überwachen und dokumentieren? SCHELL verbindet dafür Armaturen, Duschen und weitere Komponenten mit dem Wassermanagement-System SWS. Über lokale SWS-Server lassen sich unter anderem automatische Stagnationsspülungen und thermische Desinfektionen steuern und dokumentieren. In der Reportage zeigen wir, wie Hard- und Software zusammenspielen und wie sich relevante Betriebsdaten ortsunabhängig im Blick behalten lassen.