In vielen gastronomischen und lebensmittelverarbeitenden Betrieben können Fette und Öle ins Abwasser gelangen. Deshalb verlangt der Gesetzgeber, dass in Betrieben, in denen fetthaltiges Abwasser anfällt, nach EN 1825 oder DIN 4040 Fettabscheider eingebaut werden müssen. Welche Herausforderung dies aber gerade bei einer Sanierung älterer Lokalitäten an die Planer und ausführenden Betriebe stellt, konnte SHK-TV gemeinsam mit einem Team des Unternehmens Kessel in Nürnberg miterleben.
Kessel: Fettabscheider
Arbeiten im Ausland
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Celseo-Kongress 2025: KI & Home Energy – SHK & Elektro wachsen zusammen
Wärmepumpe trifft Wallbox, Strom trifft Heizung – und Handwerk trifft Zukunft: Beim Celseo-Jahreskongress 2025 auf Mallorca drehte sich alles um neue Märkte, smarte Energielösungen und die Verschmelzung von SHK und Elektro. SHK-TV war vor Ort und hat Stimmen eingefangen.