In vielen gastronomischen und lebensmittelverarbeitenden Betrieben können Fette und Öle ins Abwasser gelangen. Deshalb verlangt der Gesetzgeber, dass in Betrieben, in denen fetthaltiges Abwasser anfällt, nach EN 1825 oder DIN 4040 Fettabscheider eingebaut werden müssen. Welche Herausforderung dies aber gerade bei einer Sanierung älterer Lokalitäten an die Planer und ausführenden Betriebe stellt, konnte SHK-TV gemeinsam mit einem Team des Unternehmens Kessel in Nürnberg miterleben.
Kessel: Fettabscheider
Viessmann läutet neue Ära ein
Unter dem Motto "New Era" läutet Viessmann eine neue Generation von Wärmepumpen ein. Das Aushängeschild ist die Vitocal 200-A ie (intelligent energy). Sie kombiniert natürliche Kältemittel und smarte App-Steuerung mit einem leisen Betrieb und ist laut Viessmann ideal für den Heizungstausch. Die Anlage wurde mit dem iF Design Award 2026 ausgezeichnet.
Wärmewende dank der Großwärmepumpe?
Wie können Großwärmepumpen die Wärmewende voranbringen? Auf dem Großwärmepumpenkongress in Berlin, trafen sich Expertinnen und Experten aus Politik, Wirtschaft und Energiewirtschaft, um über Chancen, Herausforderungen und innovative Lösungen zu diskutieren. Organisiert wurde der Kongress vom Bundesverband Wärmepumpe (BWP) und bot Einblicke in eine Technologie, die für die zukünftige Wärmeversorgung zunehmend an Bedeutung gewinnt.